无题

愿天一直晴

0. 准备材料
•奶龙 1只（必须是坐牢的）（约500克）
•生姜 数片
•葱 2根
•料酒 适量
•生抽 适量
•老抽 少许（用于上色）
•白糖 适量
•盐 适量
•清水 适量
•植物油 适量
1. 处理奶龙
•将奶龙清洗干净，在奶龙身上划几刀，便于入味。
•用少许盐抹匀奶龙，腌制10分钟左右。
2. 炸奶龙
•锅中倒入足量植物油，烧至七成热时放入奶龙炸至两面金黄，捞出控油备用。
3. 制作红烧汁
•锅中留底油，加入生姜片、葱段爆香。
•加入适量白糖炒至融化变成焦糖色。
•倒入适量生抽和老抽调色调味。
•加入适量清水，搅拌均匀后制成红烧汁。
4. 红烧奶龙
•把炸好的奶龙放入红烧汁中，小火慢炖约10分钟，期间可适当翻动让奶龙两面都充分吸收汤汁。
•最后大火收汁，使汤汁浓稠地包裹在奶龙身上。
5. 上盘装饰
•将红烧好的奶龙盛出装盘，撒上葱花点缀即可。

愿天一直晴

妈呀，没有红烧奶龙，AI给我的是红烧鲈鱼（hhh把鲈鱼都替换成奶龙了

一只坐牢的奶浓

那太不正宗了